resep: Sempurna Putu Ayu Ubi Ungu

Putu Ayu Ubi Ungu.

Putu Ayu Ubi Ungu Kamu bisa memasak Putu Ayu Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai ini.

Bahan dari Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Prepare of Bahan :.
  2. It's 150 gr of ubi ungu, kukus, haluskan.
  3. Prepare 150 gr of gula pasir.
  4. You need 150 gr of terigu serba guna.
  5. You need 150 ml of santan kental.
  6. You need 2 butir of telur.
  7. It's 1/2 sdt of SP.
  8. You need 1/2 sdt of garam.
  9. Prepare 1/2 butir of kelapa parut + garam secukupnya.
  10. You need 1 lembar of daun pandan.

Putu Ayu Ubi Ungu step by step

  1. Kukus kelapa parut yg sdh diberi garam dengan daun pandan selama 10 menit. Sisihkan..
  2. Blender ubi ungu kukus dengan santan sampai halus, sisihkan..
  3. Kocok gula, telur, emulsifier & garam sampai mengembang kurleb 10 - 15 menit. - Turunkan speed mixer paling rendah. - Masukkan ubi halus, kocok rata. - Masukkan terigu sambil terus dikocok sampai rata. Matikan mixer..
  4. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis, tata kelapa kukus di dasarnya. Tekan-tekan lalu tuangi adonan sampai penuh. Masukkan dalam dandang yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15 - 20 menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan. Sajikan..

Comments

Popular posts from this blog

Cara termudah untuk Membuat Praktis Pelok khas magelang kue lebaran sederhana

resep: Praktis Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah

Cara Membuat Enak Coklat Coco crunch (kue lebaran)