resep: Sempurna Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran.

Kamu bisa memasak Kaastengel aka Kue Keju Lebaran menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Bahan dari Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

1. Prepare 500 gr of tepung terigu segitiga/kunci biru.
2. You need 400 gr of blueband.
3. Prepare 50 gr of susu bubuk dancow fullcream.
4. Prepare 300 gr of keju edam dikupas, diparut.
5. It's 4 butir of kuning telur untuk kue.
6. You need of Eggloss atau kuning telur untuk olesan kue.
7. It's Secukupnya of keju kraft parut untuk taburan. Saya abis 2 blok yg kecil seperti di foto.

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran instructions

1. Mixer blueband dengan telur sampai tercampur rata. Gak pakai mixer, aduk biasa juga bisa..
2. Masukkan keju, tepung, susu, aduk rata, pakai tangan lebih mantep ngaduknya. Kalau mau lebih asin tambahkan 1-2 sdt garam..
3. Digilas tipis, dicetak persegi. Diiris2 yang rapih juga bisa. Biasanya panjang2, kali ini kotak2. Susun di loyang beralaskan kertas roti. Oles eggloss/kuning telur, tabur keju parut..
4. Panggang oven api atas bawah 150dc selama 20menit. Masuk toples kalau sudah dingin..