resep: Sempurna Barongko

Barongko. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.

Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku-suku Melayu Deutero, yang masuk ke Nusantara setelah gelombang migrasi pertama dari. Most relevant Best selling Latest uploads. Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik. Kamu bisa memasak Barongko menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai ini.

Bahan dari Barongko

1. You need 7 buah of pisang kepok ukuran besar yang sudah sangat matang.
2. You need 4 butir of telur ayam.
3. You need 100 gram of gula pasir (sesuai selera).
4. It's 400 ml of santan kekentalan sedang.
5. It's 1/2 sdt of garam.
6. It's 100 gram of krimer kental manis.
7. It's Sejumput of vanili bubuk.
8. Prepare Secukupnya of daun pisang dan lidi.
9. You need Secukupnya of air untuk mengukus.

Ya, barongko adalah nama bagi makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang. Your resource to discover and connect with designers Barongko Shots. Inspirational designs, illustrations, and graphic elements from the world's best. Language: Share this at Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang.

Barongko instructions

1. Jemur terlebih dahulu daun pisangnya di bawah sinar matahari sampai layu dan lentur (jangan terlalu lama nanti kurang menarik tampilannya) lalu sobek sesuai kebutuhan..
2. Untuk memudahkan pengisian, saya bentuk terlebih dahulu seperti gambar. Lalu saya sematkan ke tusuk sate..
3. Kupas pisang dan buang bagian tengahnya yang berwarna hitam..
4. Siapkan bahan-bahan yang akan diblend..
5. Blender sampai halus. Teksturnya tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental. Isi satu persatu dengan sendok sayur. Saya isi kurang lebih 2 - 3 sendok sayur..
6. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air. Beri kain pada penutup panci. Kukus kurang lebih 30 menit.
7. Angkat barongko yang sudah matang. Lalu rapikan setiap bungkusannya..

Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Kue Barongko merupakan salah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya Kue Barongko adalah kue yang terbuat dari pisang yang sering dijumpai di berbagai acara seperti acara. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup. Barongko, kudapn lezat khas Makasar berbahan dasar pisang. daun pisan untuk membungkus. Cara Membuat Barongko: Campur pisang, gula pasir, garam, telur, dan santan.