resep: Sempurna 709. Klepon Ubi Ungu

709. Klepon Ubi Ungu. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.

Uleni dengan tepung sehingga tidak lengket, potong dan bulatkan adonan. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan. Kamu bisa memiliki 709. Klepon Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Bahan dari 709. Klepon Ubi Ungu

1. Prepare 200 gr of ubi ungu kukus, haluskan.
2. It's 75 gr of tepung ketan.
3. Prepare 50 gr of tepung tapioka.
4. Prepare 50 gr of gula pasir.
5. You need 1/2 sdt of garam halus.
6. It's 125-150 ml of air hangat.
7. Prepare of Bahan isi:.
8. Prepare 75-100 gr of gula merah, sisir halus.
9. You need of Bahan taburan:.
10. It's 1 mangkok of kelapa setengah muda, parut.
11. Prepare 1/4 sdt of garam halus.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat kecil. Pipihkan adonan kulit klepon yang sudah dibulatkan tersebut, lalu. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.

709. Klepon Ubi Ungu instructions

1. Siapkan bahan sesuai resep..
2. Campur semua bahan, masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Ambil sejumput adonan, beri gula merah, tutup adonan, rapikan.
3. Sementara menunggu bikin adonan, didihkan air. Masukkan bulatan-bulatan adonan yang sudah berisi gula kedalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga bulatan-bulatan mengambang di permukaan air tanda sudah matang. Angkat sambil tiriskan airnya sebentar, lalu gulingkan diatas kelapa kukus..
4. Guling-gulingkan di atas kelapa hingga semua permukaan kue terbalut dengan kelapa..
5. Sajikan👍😋.

Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Beberapa jenis klepon menurut bahan yang digunakan umumnya adalah : klepon ubi, klepon tepung beras, klepon kentang, dan klepon singkong. Copyright Proses pembuatan klepon ubi jalar ungu kukus adalah sebagai berikut: Ubi jalar ungu disortir terlebih dahulu yaitu dibersihkan dan dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran.