resep: Praktis Jemblem (gethuk gula jawa)

Jemblem (gethuk gula jawa).

Kamu bisa memasak Jemblem (gethuk gula jawa) menggunakan 5 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Bahan dari Jemblem (gethuk gula jawa)

1. You need 500 gr of singkong parut.
2. It's 100 gr of klapa parut.
3. Prepare 75 gr of gula merah, sisir halus.
4. It's 1/2 sdt of garam.
5. It's 500 ml of minyak untuk menggoreng.

Jemblem (gethuk gula jawa) instructions

1. Campurkan singkong parut, klapa parut, dan garam dalam wadah uleni hingga adonan tercampur rata, ambil kurang lebih sekepal adonan bentuk bulat dengan memutar adonan diantara kedua telapak tangan.
2. Lubangi tengah dgn ibu jari masukan kira2 1 sdm gula merah sisir tangkupkan kembali tepi adonan ke tengah ambil sedikit adonan untuk menutup bagian atas lubang rapatkan kembali dengan bantuan telapak tangan hingga jemblem tertutup rapat.
3. Putar2 jemblem diantara kedua telapak tangan hingga jemblem berbentuk bulat dan permukaannya halus (jgn menekan terlalu keras saat memutar mutar jemblem yg sudah terisi gula) lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak goreng jemblem sampai matang dan semua permukaan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.