Cara Siapkan Enak Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam)

Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam).

Kamu bisa memiliki Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam) menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Bahan dari Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam)

1. Prepare 340 gr of keju cheddar gold (merk prochiz) (parut).
2. You need 165 gr of keju cheddar (merk kraft) (parut, bagi menjadi 2 tempat).
3. Prepare 660 gr of tepung terigu (segitiga biru).
4. Prepare 3 butir of kuning telur (untuk adonan).
5. You need 2 butir of kuning telur (untuk taburan).
6. Prepare 500 gr of mentega.
7. It's 2 sdm of butter (merk anchor).
8. It's Secukupnya of baking paper / mentega oles.

Kastengel Keju Cheddar Renyah & Gurih Pt.2 (Kue lebaran) (Tanpa Keju Edam) instructions

1. [Wadah 1] Mixer / kocok mentega, butter & kuning telur sekitar 2 menit.
2. [Wadah 2] Pisahkan 1/2 keju cheddar (merk craft)untuk topping, 1/2nya lagi campur dengan keju cheddar (merk prochiz). Campuran keju cheddar kraft & prochiz dibaluri tepung, aduk2 hingga rata.
3. Masukkan keju cheddar kraft & prochiz yang sudah dibaluti dengan tepung terigu [Wadah 2] ke adonan mentega, butter & kuning telur [Wadah 1], uleni hingga kalis.
4. Bentuk adonan sesuai selera, kalo aku bentuk persegi panjang kecil2 seperti bisanya. Sblmnya roll dulu pake rolling pin agar adonan rata ya.. masukkan kedalam loyang yg sudah dilapisi baking paper/olesan mentega, olesi adonan dgn kuning telur & parutan keju cheddar kraft..
5. Panggang kurang lebih 20-30 menit hingga kue bewarna coklat keemasan. Tiriskan! Simpan kue di toples tertutup ya.. Happy cooking!✨.